Foto no “Siera kluba” arhīva
Zemnieku zupa ar vistas gaļu un sieru ar ķiplokiem 0
Sastāvdaļas
• 500 g vistas gaļas
• 200 g Kazdangas siera ar ķiplokiem
• 300 g kartupeļu
• 150 g burkānu
• 150 g zaļo zirnīšu
• 50 g sīpolu
• 50 g pētersīļu saknes
• Zaļumi
Aizkuņģa dziedzeris sauc pēc palīdzības: 5 agrīnas pazīmes, kuras nedrīkst ignorēt
Otra meitene palika gaidīt ceļmalā… Nāk klajā jaunas detaļas par Bauskā nāvējoši notriekto pusaudzi
TESTS. Izvēlies dūju un uzzini, kas tevi sagaida tuvāko trīs dienu laikā
Izvāra vistas buljonu un izkāš. Gaļu atdala no kauliem un sagriež gabaliņos. Buljonā liek sagrieztus burkānus, kartupeļus un vāra pusgatavus, tad pievieno zirnīšus un turpina vārīt. Visbeidzot pievieno vistas gaļu un visu kopā vēlreiz uzvāra. Pirms pasniegšanas ieber sīki sagrieztu sieru un sasmalcinātus zaļumus.
