Foto: Aija Geida
Ziedkāposta–ķirbja maisījums 0
Sastāvdaļas
• neliels ziedkāposts
• 250 g ķirbja
• 2 cukīni
• kālis
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• tējkarote kaltēta timiāna
• pustējkarote asās paprikas pulvera
• pustējkarote sāls
Daudzi pensionāri nezina, kur var krietni ietaupīt naudu: no bezmaksas transporta līdz 90% NĪN atlaidei un lētākām zālēm
44
Lūk, kā atpazīt inteliģentu cilvēku – viņš izvairās no šīm trim lietām
“Vai šī nav ņirgāšanās par cilvēkiem?” Elvis satraukts par darba piedāvājumu, kurā, viņaprāt, atalgojums iesprūdis 2010. gadā
Pagatavošana.
Ziedkāpostu nomazgā, nosusina un sadala rozetēs. Ķirbi nomizo un sagriež palielos kubos. Cukīni sagriež šķēlītēs, kāli – mazos kubiņos. Visus dārzeņus saber lielā bļodā, pārlej ar eļļu, pārkaisa garšvielas un sāli, samaisa. Liek veidnē, pārklāj ar foliju un cep 190 grādos 30 minūtes.
