Foto: Anda Krauze
Ziedkāpostu sacepums ar tomātiem 1
Sastāvdaļas
• 800 g ziedkāpostu
• 200 g tomātu
• 200 ml piena
• 150 g labi kūstoša siera
• 3 olas
• pipari
• sāls
5 ieradumi, kas nemanāmi iznīcina kaulus: tos piekopj lielākā daļa cilvēku
Šīs trīs zodiaka zīmes drīzumā ieies laimīgajā laikmetā, kas ilgs veselus septiņus gadus
“Par ko man tagad jāmaksā, ja dzīvoklis jau ir privatizēts?” Rīdziniece nesaprot, kāpēc viņai jāmaksā par zemes lietošanu
Pagatavošana.
Ziedkāpostu sadala rozetēs un vāra sālsūdenī, līdz tās mīkstas. Sieru sarīvē skaidiņās. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 °C. Olas sakuļ ar sāli un pipariem, pievieno pienu un pusi rīvētā siera. Ziedkāpostus liek karstumizturīgā stikla cepamtraukā, virsū kārto ripiņās sagrieztus tomātus, uzlej piena, olu un siera maisījumu un cep 180–200 °C 40–45 minūtes.
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.
