Foto: Anda Krauze
Ziedkāpostu sacepums ar tomātiem 1
Sastāvdaļas
• 800 g ziedkāpostu
• 200 g tomātu
• 200 ml piena
• 150 g labi kūstoša siera
• 3 olas
• pipari
• sāls
FOTO. Ir viens iemesls, kāpēc šis attēls ir unikāls pat pasaules mērogā!
Par to rauc degunu, to izmet, taču nav labāka dabiskā kolagēna avota locītavām kā šis
5 zodiaka zīmes, kurām šobrīd var klāties grūti ar naudu, taču nākotnē ir lemts kļūt bagātām
Pagatavošana.
Ziedkāpostu sadala rozetēs un vāra sālsūdenī, līdz tās mīkstas. Sieru sarīvē skaidiņās. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 °C. Olas sakuļ ar sāli un pipariem, pievieno pienu un pusi rīvētā siera. Ziedkāpostus liek karstumizturīgā stikla cepamtraukā, virsū kārto ripiņās sagrieztus tomātus, uzlej piena, olu un siera maisījumu un cep 180–200 °C 40–45 minūtes.
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.
