Foto – Ilze Pētersone

No dažādām zivīm uzvāra zivju buljonu.

Buljonā līdz gatavībai novāra 8 nelielus jaunos kartupeļus, 8 burkānus, divas saujas zirņu pākšu vai lobītus zirņus, izņem no šķidruma un sagriež.

Lasītākie

Eskalācija Tuvajos Austrumos sasniegusi jaunu līmeni: Irāna izteikusi oficiālu brīdinājumu Eiropas valstīm 2

Mēness pamet Zemi? Šobrīd debesu jumā notiek neatgriezeniskas lietas, tās ietekmēs visu 2

Kokteilis

Vai kāds ir teicis, ka tev ir “veca dvēsele”? Iespējams, atbilde slēpjas tavā dzimšanas datumā

Lasīt citas ziņas

Zivju buljonu 0,8 l sajauc ar pienu 0,4 l un pavāra pāris minūtes, lai šķidrums nekļūst pelēks. Pievieno pēc garšas sāli, piparus un dilles.

Šķīvī ievieto dārzeņus un aukstus kūpinātas mencas gabaliņus, pa virsu lej karstu buljonu ar pienu.

• piena zupa
• zivis
• zupa