Sastāvdaļas – 250 g maltas gaļas, 25 g miltu, pāris sausiņu, 3 olas, 3 litri buljona, glāze piena, 1 burkāns, 1/4 tējkarotes muskatrieksta, svaigi zaļumi, augu eļļa, sāls, garšvielas pēc vēlmēm.

Pagatavošana.

Lasītākie

Veselam

Esi piesardzīgs!12 iemīļoti pārtikas produkti, kas var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai

Kokteilis

Vārti uz uzplaukuma ēru ir vaļā: divas zodiaka zīmes tuvākajā laikā kļūs par likteņa favorītēm

TV24

Vai tas nav jocīgi, ka mums tagad jāmaksā par elektrību, jo somi sildās saunās?! “Īstenībā, nē!” smaida ministrs

Lasīt citas ziņas

Maltajai gaļai pievieno sausiņus, 1 olu, garšvielas, svaigus, sasmalcinātus zaļumus, sāli un visu kārtīgi samīca.

No masas veido mazas bumbiņas, kuras apcep uz sakarsētas pannas. Var arī necept, bet uzreiz vārīt buljonā.

“Viņš tāds jocīgs bija.” Pēc smaga kautiņa vīrietis nokļūst Stradiņa slimnīcā, taču pēc izrakstīšanās pazūd bez vēsts – ģimene neizpratnē par ārstu lēmumu

“Kāp ārā, es tevi nevedīšu!” Agnese pēc pasākuma vēlējās tikt mājās, taču “Bolt” taksistam tas nebija pa prātam

“Labi nerunāsim vairs par to,” Zane Daudziņa publicē vēstuli, ko savulaik sūtījusi mammas brālim Andrejam, kurš atradās lēģerī

Veido klimpas. Divām olām atdala dzeltenumus no baltuma. Baltumus ar pienu sakuļ, pievieno miltus, sāli un vēl sakuļ.

Pievieno olu dzeltenumus, mazliet sasmalcinātu zaļumu un atkal visu sakuļ.

Ar divu karošu palīdzību veido klimpas, kuras liek karstajā buljonā un vāra, līdz gatavas.

Zupu pasniedz kopā ar frikadelēm, ja tās tika ceptas atsevišķi. Rotā ar zaļumiem.

Labu apetīti!

• frikadeļu zupa
• gaļas ēdiens
• maltā gaļa
• zupas