Foto – Anda Krauze

Iemaisu svaigi spiestā ingvera sulā cukuru, blazametiķi un olīveļļu, piemaļu klāt šķipsniņu melno piparu.

Lasītākie

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi

Kokteilis

Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi

Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra

Lasīt citas ziņas

Sagriežu plānās sloksnēs baklažānu un cukīni, izmērcēju aukstā ūdenī, uz mirkli iemetu verdošā ūdenī, tad pusi minūtes uz karstas uguns apbrūninu olīveļļā, kam pievienots ķiploks, timiāns un rozmarīns.

Cepeškrāsnī izcepu papriku, nomizoju un sagriežu šķēlēs. Kārtoju uz šķīvja dārzeņus, dekorēju ar piparmētru lapiņām, pārkaisu ar rīvētu sieru, apslaku ar ingvera mērci.

• dārzeņi