Foto – Shutterstock

Cūkgaļas ruletes, kurās konstatētas bīstamās listērijas baktērijas, tiek saistītas ar vismaz 12 cilvēku nāvi Dānijā, vēsta raidsabiedrība BBC.

Lasītākie

Putins pieļāvis liktenīgu kļūdu – trieciens, kura sekas Krievija izjutīs vēl gadu desmitiem 319

Kokteilis

Jaunava – brūna, Svari – rozā: kura krāsa kurai zodiaka zīmēm nes laimi

Kas notiks, ja Kremlis iebruks Baltijā? Katra okupācijas diena nozīmēs tūkstošiem zaudētu dzīvību un plaša mēroga izlaupīšanu 135

Lasīt citas ziņas

Infekcija, domājams, pārnesta ar tradicionālo dāņu cūkgaļas ruleti “Rullepoelse”, kuru ražojusi kāda firma netālu no Kopenhāgenas. Aizdomīgais produkts jau izņemts no pārdošanas.

Bez 12 reģistrētajiem nāves gadījumiem ar listeriozi saslimuši vēl astoņi cilvēki.

Veselam

“Kāpēc mēs šeit noliedzam svētkus!?” Atkarīgam cilvēkam arī brīvdiena ir oficiāla brīvbiļete dzeršanai

Receptes

Salāti saglabāsies svaigi pat 10. dienā: kā tos pareizi uzglabāt ledusskapī

Burtiski “izķertas” neizpirktās biļetes uz Skolēnu dziesmu un deju svētku noslēguma koncertu un deju lielkoncertiem

Listerioze var izrādīties letāla galvenokārt maziem bērniem, gados veciem un novājinātiem cilvēkiem. Iepriekšējais infekcijas uzliesmojums Dānijā reģistrēts pagājušā gada septembrī.

Dānijas veselības aizsardzības aģentūra uzskata, ka šobrīd infekcija tālāk neizplatīsies, bet turpina pārbaudes, lai noskaidrotu, vai inficētā gaļa nav nosūtīta arī uz skolām vai restorāniem, vai arī eksportēta.

Listeriozes simptomi ir augsta temperatūra, galvassāpes, caureja un vemšana. Inkubācijas periods var ilgt divus mēnešus, tāpēc bieži vien ir grūti noteikt infekcijas avotu.

Listērijas var izplatīties ar dažādām gaļas delikatesēm, un tās ir izturīgas pret krasām temperatūras maiņām.