Foto: Indulis Burka
Aļņa gaļas sautējums ar rupjmaizi un kāli 0
Aļņa gaļu atbrīvo no plēvēm, cīpslām un sagriež nelielos gabaliņos. Uz pannas apcep brūnus, pievienojot nedaudz sāls, piparu un lāsi konjaka. Vīnogu kauliņu eļļā apcep rupj-maizes kubiciņus.
Aizkuņģa dziedzeris sauc pēc palīdzības: 5 agrīnas pazīmes, kuras nedrīkst ignorēt
Aināra Šlesera dēls Ričards dzīvo, cepuri kuldams – pērn dāvanā saņēmis glaunu auto, arī Saeimā nauda nāk
40
Ministrs Sprūds tikai pajokoja par to, ka viņam jādodas uz bērēm? Sekotāji pamanījuši šķietamus pierādījumus meliem
Sarīvē burkānu, kāli un sīpolu. Sākot ar gaļu, visu kārto spiediena vārāmajā katliņā, pievieno vēl mazliet piparu, dažas kadiķogas un lauru lapu.
Kad Latvijā beidzot kļūs pa īstam silts? Prognozēs sola siltu vasaru, bet ir ne tikai labas ziņas
Neērts brīdis 9. maijā Sarkanajā laukumā – Šoigu sēž Putina tuvumā ar sarauktu pieri un sastingušu skatienu
“Par sakņu piekrāsošanu un izfēnošanu jau 80 eiro!” Sievietes “mērās”, cik mēnesī tērē frizētavā
Pārlej ar ūdeni un sautē 20 minūtes. Atver katliņu un pievieno saldo krējumu. Tāpat bez vāka pasautē vēl dažas minūtes.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai svaigiem sagrieztiem dārzeņiem. Klāt labi garšos upeņu vīns.
Sautējumu var gatavot arī cepeškrāsnī keramikas podiņā, ar kuru arī pasniedz galdā.
