Foto: Indulis Burka
Aļņa gaļas sautējums ar rupjmaizi un kāli 0
Aļņa gaļu atbrīvo no plēvēm, cīpslām un sagriež nelielos gabaliņos. Uz pannas apcep brūnus, pievienojot nedaudz sāls, piparu un lāsi konjaka. Vīnogu kauliņu eļļā apcep rupj-maizes kubiciņus.
Auniem oktobrī būs īpaši daudz labvēlīgo dienu, bet kā ar pārējām zodiaka zīmēm?
“Blakus Latvijai un Igaunijai uzradusies jauna valsts…” Televīzijā pārraidītā reklāma rada neizpratni skatītājos
9
Ja tev mājās ir šīs 10 lietas, apsveicam – tu esi īsts latvietis!
Sarīvē burkānu, kāli un sīpolu. Sākot ar gaļu, visu kārto spiediena vārāmajā katliņā, pievieno vēl mazliet piparu, dažas kadiķogas un lauru lapu.
Joprojām parādās dažādas ziņas par Krievijas plāniem: Putins pievērsis uzmanību jaunai NATO teritorijai un jau sācis rīkoties
Stepaņenko televīzijā neslēpj sajūsmu par tēva darbībām Krievijā: “Es ar viņu lepojos!”
“Vilšanās!” Vēlēšanu nedēļa nupat sākusies, bet balsstiesīgie jau saskārušies ar problēmām
Pārlej ar ūdeni un sautē 20 minūtes. Atver katliņu un pievieno saldo krējumu. Tāpat bez vāka pasautē vēl dažas minūtes.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai svaigiem sagrieztiem dārzeņiem. Klāt labi garšos upeņu vīns.
Sautējumu var gatavot arī cepeškrāsnī keramikas podiņā, ar kuru arī pasniedz galdā.
