Foto – Anda Krauze
Lazanja ar grilētiem un marinētiem dārzeņiem un Mālpils sieru 0
Nepieciešams
(30 cm garai veidnei)
• 1 paciņa lazanjas plākšņu
• 200 g kabaču
• 200 g baklažānu
• 200 g paprikas
• 200 g tomātu
• 250 g bešamela mērces
• 250 g Mālpils siera
• 50 g pesto
• 150 g olīveļļas
• Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošana
Dārzeņus sagriež šķēlēs, apcep uz grilpannas, pievieno pesto, rupji maltus melnos piparus un ļauj 30 minūtes iemarinēties.
Viņu ceļš ir bruģēts uz panākumiem: 6 vārdi, kuru īpašniekiem liktenis lēmis valdīt
“Viņš mani pagrūda malā…” Priekules nelaimīgajā naktī dežūrējošais apsargs atklāj iepriekš nezināmas detaļas par notikušo
10 latvieši, kuriem pat mākslīgais intelekts piedēvē kosmiski augstu IQ līmeni
77
Visu – lazanjas plāksnes, grilētos dārzeņus – liek kārtām. Cep +170 °C aptuveni 40 minūtes.
Svaigo sieru sajauc ar sakapātiem pētersīļiem un maurlociņiem, pievieno sāli un piparus un pasniedz kopā ar lazanju.
