Foto – Anda Krauze
Lazanja ar grilētiem un marinētiem dārzeņiem un Mālpils sieru 0
Nepieciešams
(30 cm garai veidnei)
• 1 paciņa lazanjas plākšņu
• 200 g kabaču
• 200 g baklažānu
• 200 g paprikas
• 200 g tomātu
• 250 g bešamela mērces
• 250 g Mālpils siera
• 50 g pesto
• 150 g olīveļļas
• Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošana
Dārzeņus sagriež šķēlēs, apcep uz grilpannas, pievieno pesto, rupji maltus melnos piparus un ļauj 30 minūtes iemarinēties.
Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties
Kā atver muti, tā kādam sāp! Šīs 4 zodiaka zīmes tautā pazīstamas ar īpaši asu mēli
Kā pasargāt māju no ļaunas enerģijas un slimībām? 6 rituāli, pie kuriem mūsu senči svēti turējās
2
Visu – lazanjas plāksnes, grilētos dārzeņus – liek kārtām. Cep +170 °C aptuveni 40 minūtes.
Svaigo sieru sajauc ar sakapātiem pētersīļiem un maurlociņiem, pievieno sāli un piparus un pasniedz kopā ar lazanju.
