Foto-Valdis Semjonovs
Aroniju un cidoniju dzēriens ziemai 0
Kurš gan nezina, cik aronijas un cidonijas ir veselīgas! No tām var pagatavot labu vitamīnu dzērienu, kam piemīt patīkama, atsvaidzinoša garša un ļoti skaista piesātināta rubīnsarkana krāsa.
“Izmeta līkumu caur Hormuza šaurumu?” Pircēji iepleš acis, redzot, cik Cēsīs maksā tomāti
20
“Jā, drīz mums būs bērniņš!” Kristapa Porziņģa tēvam Tālim 69 gadu vecumā jauna dzīve
36
Marija Linarte: “Čaļi ir pēdējais, kas mani dzīvē interesē!”
Uz trīslitru burku nepieciešams 200 g krūmcidoniju, 200 g aroniju un 400 g cukura. Nomazgātus, veselus augļus sapilda burkā. Tīrā traukā ieber cukuru, uzlej verdošu ūdeni, vāra, līdz veidojas dzidrs sīrups. Burkā sagatavotos augļus pārlej ar karstu cukursīrupu, tad hermētiski aizvāko, apgriež otrādi un, kad istabas temperatūrā burka atdzisusi, liek vēsā pagrabā. Tikai, šādu dzērienu lietojot, jāuzmanās tiem, kam zems asinsspiediens. Jo aronijas ir spēcīgs asinsspiediena pazeminātājs.
Tie, kam dzēriens par saldu, to var atšķaidīt ar ūdeni.
