Foto-Valdis Semjonovs
Aroniju un cidoniju dzēriens ziemai 0
Kurš gan nezina, cik aronijas un cidonijas ir veselīgas! No tām var pagatavot labu vitamīnu dzērienu, kam piemīt patīkama, atsvaidzinoša garša un ļoti skaista piesātināta rubīnsarkana krāsa.
Reklāma
Reklāma
“Ko tālāk? Jāņi – šašlika svētki?” Soctīklos uzvirmo neapmierinātība par dzirdēto 18. novembra koncertā pie Brīvības pieminekļa
Latvijā palielināsies minimālā alga: cik liela tā būs?
19
“Runa vairs nav par to, vai… bet gan – kad?” Noplūdušas sarunas detaļas no slēgtas konferences Viļņā
Uz trīslitru burku nepieciešams 200 g krūmcidoniju, 200 g aroniju un 400 g cukura. Nomazgātus, veselus augļus sapilda burkā. Tīrā traukā ieber cukuru, uzlej verdošu ūdeni, vāra, līdz veidojas dzidrs sīrups. Burkā sagatavotos augļus pārlej ar karstu cukursīrupu, tad hermētiski aizvāko, apgriež otrādi un, kad istabas temperatūrā burka atdzisusi, liek vēsā pagrabā. Tikai, šādu dzērienu lietojot, jāuzmanās tiem, kam zems asinsspiediens. Jo aronijas ir spēcīgs asinsspiediena pazeminātājs.
Tie, kam dzēriens par saldu, to var atšķaidīt ar ūdeni.
