Foto – Anda Krauze
Asais ķirbis ar jūras veltēm un laša vēderiņiem 0
Sastāvdaļas: (4 porcijas) 500 g ķirbja, 1 burkāns, 1 sīpols, ķiploka daiviņa, 3 – 4 tomāti, 200 g kokosa piena, 2 ēd. k. “Tom Yum” pastas, 12 tīģergarneles, 400 g svaigu laša vēderiņu.
Kā gatavot?
TESTS. Viena no šīm konfektēm ir saindēta, bet tev obligāti jāizvēlas viena – kuru ņemsi?
Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties
Kā atver muti, tā kādam sāp! Šīs 4 zodiaka zīmes tautā pazīstamas ar īpaši asu mēli
Olīveļlā apcep sagrieztu ķiploku, sīpolu un sarīvētu burkānu. Nedaudz pasutina, tad pievieno palielos gabalos sagrieztu ķirbi un uz lēnas uguns sautē. Noblanšē tomātus, noņem miziņu, sagriež nelielos gabaliņos, pievieno dārzeņiem. Kad dārzeņi mīksti, iemaisa “Tom Yam” pastu un liek klāt vidēji lielos gabalos sagrieztus lašu vēderiņus bez ādas. Pasautē 3 – 5 min., tad pievieno kokosa pienu un tīģergarneles. Visu kopā pasautē vēl 3 – 5 min. Liek šķīvjos. Var pasniegt ar rīsiem vai maizi.
Kafejnīcas “Kaķīškalns” recepte
