Foto – Anda Krauze
Asās piparu pelītes – ļoti garda un ugunīga uzkoda 0
Pašā Rīgas sirdī, Pils ielas mājīgajās telpās, mitinās meksikāņu restorāns “El Santo X”, kura īpašnieks un šefpavārs ir Havjērs Garsija no Meksikas.
Kā Latvijā piepelnīties pensijas gados? 6 kaulus nelauzošas iespējas, par kurām daudzi seniori nemaz neiedomājas
“Nospļāvos un nopirku Latvijā!” Temu, Shein un AliExpress pircējus sagaida atkal jauni noteikumi – tie stāsies spēkā jau pavisam drīz
Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās
Sastāvdaļas
Svaigi halapenjo pipari, kazas siers, olīveļļa, ola, milti, sāls.
Ar nazīti iegriež halapenjo piparā, izņem ārā sēkliņas un piparu piepilda ar kazas sieru. Piparu apviļā miltos un tad sakultā olā. Liek apcepties olīveļļā, līdz pipars paliek brūns. Apkaisa ar sāli.
