Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas
• 350 g miltu
• 250 g sviesta
• 80 ml ūdens
• ¼ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes cukura
• Naža gals citronskābes
• ½ kg ābolu
• Cukurs pēc garšas
• Sāls pēc garšas

Lasītākie

“Atkal atņem naudu – svētku dienās tiešām neviens vairs nestrādās!” Darbinieki norāda, kādās “auzās iebraucis” jaunais Saeimas priekšlikums 118

Draudzības saites pārtrūkušas? Kremlis nāk klajā ar visai negaidītu paziņojumu

Veselam

Jaunības eliksīri: 7 dzērieni, kas palīdzēs jums novecot skaisti un veselīgi

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gatavo mīklu: miltiem pievieno sviestu un kārtīgi samīca, tad pielej ūdeni, kam pievienotas garšvielas, un turpina mīcīt, līdz izveidojas viendabīga masa. Mīklu uz 20 minūtēm ievieto ledusskapī.
Kūkas veidni ieziež ar sviestu, liek pusi mīklas un vienmērīgi izspaida. Ābolus nomizo, sagriež šķēlēs vai sarīvē uz rupjas rīves. Liek uz mīklas, uzbārsta cukuru un kanēli pēc garšas. Tad āboliem pāri liek mīklas strēmeles un noziež ar olu. Cep +180 °C 45 minūtes.
Ābolu pīrāgu pasniedz ar vaniļas mērci, smiltsērkšķu mērci un vēl citu ogu mērci pēc izvēles.

• ābolu pīrāgs
• konditoreja
• Praktiskais Latvietis
• saldumi