Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas
• 350 g miltu
• 250 g sviesta
• 80 ml ūdens
• ¼ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes cukura
• Naža gals citronskābes
• ½ kg ābolu
• Cukurs pēc garšas
• Sāls pēc garšas

Lasītākie

“Viņus valsts faktiski iepērk kā lielgabalu gaļu” – Krievija veikusi karā nogalināto skaitīšanu, rezultāti… 79

Kokteilis

Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma

Sieviešu izmisums un “vīrs uz stundu” – pasaules mediji raksta par šī pakalpojuma fenomenu Latvijā 13

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gatavo mīklu: miltiem pievieno sviestu un kārtīgi samīca, tad pielej ūdeni, kam pievienotas garšvielas, un turpina mīcīt, līdz izveidojas viendabīga masa. Mīklu uz 20 minūtēm ievieto ledusskapī.
Kūkas veidni ieziež ar sviestu, liek pusi mīklas un vienmērīgi izspaida. Ābolus nomizo, sagriež šķēlēs vai sarīvē uz rupjas rīves. Liek uz mīklas, uzbārsta cukuru un kanēli pēc garšas. Tad āboliem pāri liek mīklas strēmeles un noziež ar olu. Cep +180 °C 45 minūtes.
Ābolu pīrāgu pasniedz ar vaniļas mērci, smiltsērkšķu mērci un vēl citu ogu mērci pēc izvēles.

• ābolu pīrāgs
• konditoreja
• Praktiskais Latvietis
• saldumi