Foto – Anda Krauze
Ātri marinētie tomāti un gurķi 0
Nepieciešami
• Mazi vai vidēja lieluma gurķi
• Mazi tomātiņi
• Sīpoli
• Melnie graudu pipari
• Lauru lapas
• Ķiploks
Marinādei (1 l):
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 ēdamkarote sāls
• 12 ēdamkarotes galda etiķa
Pagatavošana
Marinādei uzvāra litru ūdens, vārot pieber sāli un cukuru, pievieno etiķi. Traukam uzliek vāku, lai etiķis neiztvaikotu.
Plāno ceļojumu rudenī? Nosaukti 7 populāri galamērķi uz kuriem eksperti šogad neiesaka doties
1
Putins izvirza ultimātu Armēnijai, dodot vien mēnesi laika izvēles izdarīšanai – ja tā netiks izdarīta, Maskava sola rīkoties
24 lietas, kas mirst kopā ar vecākajām paaudzēm – ikvienam pāri 40 tas ir kā dūriens sirdī
Tīrās 0,5 l burkās katrā ieliek 1 lauru lapu, 1 ķiploka daiviņu un 5–7 piparus.
Nomazgātus gurķus sagriež šķēlēs, sīpolus – ripiņās. Katlā ieber gurķus, tomātus un sīpolus. Apmaisa, uzlej sagatavoto marinādi un vāra aptuveni 10 minūtes. Karstu pilda burkās un aizvāko.
