Foto: Shutterstock

Ātri, veselīgi un ļoti garšīgi: ķirbja – pesto sendvičmaizītes 2

“Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Reklāma
Reklāma
Baltijas valstis riskē kādu dienu pamosties Krievijas sastāvā: kā Kremlis cīnīsies pret NATO un pakļaus Eiropu
Noslēgusies telefonsaruna starp Krievijas diktatoru un ASV prezidentu. Putins paziņojis, ka…
RAKSTA REDAKTORS
“Vesela rinda skolēnu pat ar izciliem eksāmenu rādītājiem nevienā skolā nav tikuši” – konkurss uz Rīgas skolu 10. klasēm kā “Bada spēles”
Lasīt citas ziņas

Sviestmaizes jeb tā sauktie sendviči ne vienmēr ir trekni vai neveselīgi – tos var pagatavot arī no sezonāliem dārzeņiem, kas auguši tepat un ir vitamīniem bagāti. Tā, piemēram, Latvijā augušie ķirbji var kļūt par izcilas sviestmaizes sastāvdaļu.

Izcilas maizītes vakariņām, pārgājieniem, mazām viesībām!

Ķirbja – pesto maizītes

Sastāvdaļas:

• ķirbis

• rudzu maize

• mocarella

• pesto (vislabāk pagatavot pašam)

• ēdamkarote olīveļļas

• malti melnie pipari

Pagatavošana:

CITI ŠOBRĪD LASA

Ķirbi sagriež plānās daiviņās, pārslaka ar dažiem pilieniem olīveļļas un pārkaisa ar pipariem. Izkārto cepešpannā, kurā ieklāts cepampapīrs, un liek cepties cepeškrāsnī 180 °C uz 20 minūtēm. Kad ķirbis gatavs, liek cepeškrāsnī grauzdēties maizītes. Kad tās gatavas, pārgriež uz pusēm mocarellu un liek virsū šķēlītēm, uzliek 1–2 ķirbja daiviņas, visbeidzot pārlej ar pesto. Ēd, kamēr siltas un kraukšķīgas!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.