Foto – Aija Geida

Nomazgātiem gurķiem nogriež abus galus, lai tie ātri būtu gatavi. Bļodā liek pusi zaļumu (ja nav pieejamas visu veidu lapiņas, var iztikt ar dillēm), gurķus, uz pusēm pārgrieztas ķiploka daiviņas un virsū atkal zaļumus.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Esmu izmirstošas profesijas pārstāvis, bail palikt uz ielas ziemā,” Zigmunds atklāj, cik grūti Latvijā atrast darbu 158

Kokteilis

Ziemas mokas ir smagas. 5 zodiaka zīmes, kas aukstumu necieš ne acu galā

Kā piesaistīt veiksmi un bagātību 2026. gadā: rituāli visām zodiaka zīmēm

Lasīt citas ziņas

Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru un maisa, līdz tie izšķīduši. Gurķiem uzlej karstu virumu, lai pilnībā nosedz, un uzliek slogu (katla vāku vai šķīvi). Gurķus var ēst pēc 2–4 stundām (atkarībā no tā, cik stiprus vēlas). Ja tos vajag jau pēc stundas, gurķi gareniski jāsagriež četrās daļās. Ja ne, pēc 12 stundām marinējums jānovieto vēsumā.

Jāpiebilst, ka ātrais variants raiti arī jāapēd. Turklāt, jo karstāka marināde, jo gurķi ātrāk zaudē kraukšķīgumu.

Smūtiji jeb biezie kokteiļi – ar ko tie vērtīgi? Trīs labas receptes

Noskaidrotas gardāko kūku cepējas Kurzemē

Rīsu torte ar zemenēm

Baltvīnā marinētas gailenes īru gaumē. Viegli pagatavot, garšo neparasti!