Foto: Aija Geida
Avokado un skābā krējuma mērce 0
Sastāvdaļas
• Avokado
• 4 seleriju kāti
• 200 ml skābā krējuma
• Tējkarote sāls
Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt
2
“Nezinu, kāpēc mēs piekritām…” Liktenīga sakritība glābj pāri no bojāejas Nepālas plūdos, viņu ceļabiedri nav atrasti
“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi
Pagatavošana.
Avokado nomizo, izņem kauliņu un mīkstumu saplucina ar rokām. Seleriju kātus sagriež mazos gabaliņos. Blendera traukā liek avokado, seleriju, skābo krējumu, sāli un kuļ, līdz iegūta viendabīga konsistence. Mērce piestāv grilētiem dārzeņiem, svaigi ceptai maizītei, dārzeņu platei.



