Foto – lariall.ru
Baltā zivs ķīniešu gaumē 0
Nepieciešams
2 porcijām:
2 jūras asara filejas vai cita baltā zivs
1 sarkanais vai zaļais čili pipars, sīki sakapāts
1 tējkarote svaiga ingvera
2 tējkarotes saulespuķu eļļas
1 tējkarote sezama eļļas
2 daiviņas ķiploka, plāni sagriezta
2 tējkarote sojas mērces
300 g zaļo kāpostu, sīki sagrieztu
Pagatavošana
Daudzi pensionāri nezina, kur var krietni ietaupīt naudu: no bezmaksas transporta līdz 90% NĪN atlaidei un lētākām zālēm
44
“Vai šī nav ņirgāšanās par cilvēkiem?” Elvis satraukts par darba piedāvājumu, kurā, viņaprāt, atalgojums iesprūdis 2010. gadā
“Es tā nekad nebiju ēdis…” Frīdis neslēpj riebumu pret Jura Kaukuļa gatavoto
Apsmērē zivi ar čili, ingveru un nedaudz sāls.
Uz pannas piecas minūtes karsē sasmalcinātus kāpostus.
Pa virsu liek zivs filejas un gatavo vēl 5 minūtes, līdz gatavas.
Tikmēr uz mazas pannas lej eļļu, pievieno ķiplokus un maisot ātri uzkarsē.
Pirms pasniegšanas kāpostus un zivi liek uz šķīvjiem, pārslaka katru ar vienu tējkaroti sojas eļļas un tad aplej ar ķiploku sviestu.
Recepte no lariall.ru
