«Balticovo» vārīs olas 0
Latvijas lielākais olu un olu produktu ražotājs “Balticovo” investējis 300 tūkstošus eiro (Ls 210 000) jauna olu vārīšanas ceha izveidē.
Uzņēmuma valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs stāstīja, ka par 300 tūkstošiem eiro pirktas iekārtas jaunajam ceham, kas jau nodots ekspluatācijā. “Tajā ik stundu izvāra 25 tūkstošus olu. Cehā atrodas pilna automātiskā līnija – olu vārīšanas, lobīšanas un pakošanas iekārta. Šo cehu pamatā būvējām eksporta nolūkiem. Plānojam eksportēt no 60 līdz 80 tonnām vārītu olu mēnesī. Vienā tonnā gatavās produkcijas ir 25 tūkstoši vārītu olu,” tā kompānijas valdes priekšsēdētājs.
Viņš piebilda, ka vārītas un nolobītas olas ir restorānu un viesnīcu pieprasīts produkts. “Vārītas olas pārdodam visos eksporta tirgos un arī Latvijā. Plānojam tās īpašā vakuuma iepakojumā piedāvāt arī mazumtirdzniecības tīklos,” norādīja Veinbergs.
