Baltvīnā vārīts ābols ar zemeņu mērci 2
Sastāvdaļas. Kārtainā mīkla bez rauga, ābols, plombīra saldējums.
Mērcei: saldētas zemenes, cukurs.
Kā gatavot?
FOTO. 6 pārsteidzošākie “Google Maps” atradumi – starp tiem arī kāda neparasta vieta Latvijā
“Vācieties prom!” Polijas ārlietu ministrs nosauc vienīgo valsti, kas spētu nekavējoties piespiest Putinu izbeigt karu Ukrainā
Naudas un veiksmes magnēti puķu dobē: 3 ziedi, kuri piesaista pozitīvu enerģiju
No kārtainās mīklas izgriež taisnstūri, nogriež maliņas. Pamatnes malas apsmērē ar ūdeni, uzloka maliņas, veidojot groziņu. Ābolam izņem serdi, nomizo. Lēnām, lai neizjūk, vāra baltvīnā, kam pievienots nedaudz cukura. Zemenes atkausē, sablenderē ar cukuru. Ābolu liek kārtainās mīklas groziņā, pāri lej zemeņu mērci, virsū – plombīra saldējuma bumbu. Pārkaisa ar pūdercukuru, rotā ar fizāli un piparmētru lapiņām.
Gatavoja restorāna “Kamadena” šefpavārs Pauls Kišuro.
