Foto – Shutterstock
Batātes ar avokado un rukolu 0
Sastāvdaļas
• 2 batātes jeb saldie kartupeļi
• Lielais avokado
• 10 zaļās olīvas
• 2 ēdamkarotes diedzētu kviešu graudu
• 4 kaltēti tomātu gabaliņi eļļā
• Puse saujas rukolas
• Ēdamkarote augu eļļas
• Pustējkarote sāls
Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti
Sestdiena, iespējams, būs pēdējā baudāmā ziemas diena pirms lielā sala
2
Zodiaka zīmes sarindotas pēc gaišredzības spējām: īpaši jāuzmanās, atrodoties Zivju tuvumā
Pagatavošana.
Batāti ietin folijā un izcep cepeškrāsnī mīkstu. Attin foliju, aprasina ar augu eļļu, apkaisa ar sāli un nedaudz apbrūnina. Avokado nomizo, izņem kauliņu, pieliek mazliet sāls un saspaida ar dakšiņu. Kaltētas tomātu šķēlītes sagriež strēmelītēs, bet olīvas sagriež sīkāk. Batātes sapilda ar avokado masu, rukolas lapiņām, tomātu gabaliņiem, diedzētiem kviešu graudiem, olīvām.
