Foto – Aikāgaršo
Bazilika pesto – vienkārši un gardi 0
Sastāvdaļas:
Olīveļļa – 120 ml
Baziliks – 1 bunte
Ķiploki – 2 daiviņas
Grauzdēti ciedru rieksti – ½ saujas
Citrona sula – no ½ gab.
Cietais siers – 1 ēdamk.
Medus – ½ tējk.
Sāls, pipari – pēc garšas
Kā gatavot?
7 latviešu dīvainības, ko saprotam tikai mēs paši un kas mums šķiet absolūti normālas
“Latvietis atkal cenšas apkrāpt latvieti, cerot, ka pircējs nepamanīs!” Vīrietis veikalā piefiksē to, ko daudzi visdrīzāk palaiduši garām
“Pagaidām viņa ir nepārspēta!” Latvieši visai atklāti apspriež mediķes Rozentāles personīgo dzīvi
24
Visas sastāvdaļas liek blenderī un samaļ viendabīgā mērcē.
Pēc pagatavošanas mērci vislabāk uzglabāt ledusskapī un svaigā veidā ieteicams izlietot divu dienu laikā. Pēc tam to var izmantot marinādēm.
Ideja!
Tu vari saglabāt pesto arī ziemai – sasaldēt to nelielos traukos un uzglabāt saldētavā.
Aikāgaršo recepte
