Foto – Aikāgaršo
Bazilika pesto – vienkārši un gardi 0
Sastāvdaļas:
Olīveļļa – 120 ml
Baziliks – 1 bunte
Ķiploki – 2 daiviņas
Grauzdēti ciedru rieksti – ½ saujas
Citrona sula – no ½ gab.
Cietais siers – 1 ēdamk.
Medus – ½ tējk.
Sāls, pipari – pēc garšas
Kā gatavot?
Seši grezni ziedi, kas jāstāda oktobrī, lai pavasarī dārzs priecētu ar bagātīgu krāšņumu
12 lietas, kuras sapratīs tikai tie, kam ir 40+! Jaunākie uz to skatīsies ar lielām acīm
10 automašīnas ar ļoti zemu degvielas patēriņu: divi modeļi “sola” patērēt mazāk nekā 4 litrus uz 100 km
Visas sastāvdaļas liek blenderī un samaļ viendabīgā mērcē.
Pēc pagatavošanas mērci vislabāk uzglabāt ledusskapī un svaigā veidā ieteicams izlietot divu dienu laikā. Pēc tam to var izmantot marinādēm.
Ideja!
Tu vari saglabāt pesto arī ziemai – sasaldēt to nelielos traukos un uzglabāt saldētavā.
Aikāgaršo recepte
