Foto – Aikāgaršo
Bazilika pesto – vienkārši un gardi 0
Sastāvdaļas:
Olīveļļa – 120 ml
Baziliks – 1 bunte
Ķiploki – 2 daiviņas
Grauzdēti ciedru rieksti – ½ saujas
Citrona sula – no ½ gab.
Cietais siers – 1 ēdamk.
Medus – ½ tējk.
Sāls, pipari – pēc garšas
Kā gatavot?
VIDEO. Pēteris Dimants: Latvijas Radio 1, jums viss ar galvu kārtībā? Cilvēki ir neziņā, bet jūs…
35
FOTO. Vētrā cietusi “Krustpunktā” vadītāja Aida Tomsona māja
46
Atceries 90. gadus? Šīs lietas toreiz kaitināja, bet tagad šķiet neticamas
Visas sastāvdaļas liek blenderī un samaļ viendabīgā mērcē.
Pēc pagatavošanas mērci vislabāk uzglabāt ledusskapī un svaigā veidā ieteicams izlietot divu dienu laikā. Pēc tam to var izmantot marinādēm.
Ideja!
Tu vari saglabāt pesto arī ziemai – sasaldēt to nelielos traukos un uzglabāt saldētavā.
Aikāgaršo recepte
