Foto – Aikāgaršo
Bazilika pesto – vienkārši un gardi 0
Sastāvdaļas:
Olīveļļa – 120 ml
Baziliks – 1 bunte
Ķiploki – 2 daiviņas
Grauzdēti ciedru rieksti – ½ saujas
Citrona sula – no ½ gab.
Cietais siers – 1 ēdamk.
Medus – ½ tējk.
Sāls, pipari – pēc garšas
Kā gatavot?
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
Armands Puče: “Skaidrs, ka tas ir sarunāts “veikals”! Bet vai jūs domājat, ka visi Latvijā ir muļķi?”
TESTS. Tikai cilvēki ar laucinieka DNS spēs iegūt 80% šajā lauku gudrību testā
Visas sastāvdaļas liek blenderī un samaļ viendabīgā mērcē.
Pēc pagatavošanas mērci vislabāk uzglabāt ledusskapī un svaigā veidā ieteicams izlietot divu dienu laikā. Pēc tam to var izmantot marinādēm.
Ideja!
Tu vari saglabāt pesto arī ziemai – sasaldēt to nelielos traukos un uzglabāt saldētavā.
Aikāgaršo recepte
