Foto: Vkuslandia/SHUTTERSTOCK
Biešu zupas vai aukstās zupas sagatave 0
Sastāvdaļas
• 1,5 kg vārītu biešu
• 1,5 kg kabaču
• 2 sīpoli
• 1 glāze 9% galda etiķa
• 1 glāze eļļas
• 1,5–3 ēdamkarotes sāls
FOTO. “Karalis ir miris!” – klusums ēterā un valsts himna. Briti uz mirkli negaidīti tiek pārsteigti
1
Marks Zakerbergs vienā naktī atlaiž 8000 darbinieku un ievieš totālu “kustību” kontroli pār palikušajiem
7
Mājiens ar mietu, bet ar “glanci” – Ķīnas prezidents Putinam atskaņojis īpaši zīmīgu melodiju
39
Pagatavošana.
Bietes un kabačus sarīvē uz rupjas rīves, sīpolus sīki sagriež. Liek katlā, pievieno etiķi, eļļu, sāli un vāra, līdz kabači mīksti. Tad pilda sterilās burkās un aizvāko.
No šīs sagataves var gatavot gan auksto zupu, gan vārīt biešu zupu, gan ēst kā salātus.
