Foto: Aija Geida

Biezpiena krēms ar aveņu mērci un kraukšķiem 0

Sastāvdaļas
• 400 g biezpiena
• 300 g saldā krējuma
• 200 g saldētu vai svaigu aveņu
• 150 g auzu pārslu
• 25 g sviesta
• 5 ēdamkarotes cukura
• 3 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1,5 ēdamkarotes kartupeļu cietes
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura

Reklāma
Reklāma
Krievija uzbrūk Ukrainai ar “brīnumieroci”. Ar to varētu tikt galā tikai F-16 144
TV24
“Viņi ir gatavi uz visādām neģēlībām.” Kas mudinātu Putinu pieņemt lēmumu uzbrukt NATO?
Veselam
Neviens to pat nenojauta – pasaulē populāros kosmētikas produktos vēzi izraisošas ķīmiskas vielas 800 reižu pārsniedz normu 33
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Biezpienam pieliek 2 ēdamkarotes cukura un samīca viendabīgā masā. Saldajam krējumam pievieno ēdamkaroti cukura un saputo stingrās putās. Putukrējumam pieliek biezpiena masu un samaisa. Avenes samīca ar dakšiņu. Pieber 2 ēdamkarotes cukura, kartupeļu cieti, pielej 800 ml ūdens un nedaudz uzkarsē. Atkarībā no aveņu sulīguma var būt nepieciešams pievienot vēl kartupeļu cieti vai ūdeni. Auzu pārslas apcep sviestā zeltaini brūnas. Pēc tam pievieno brūno cukuru un cep, līdz cukurs karamelizējies. Pēc tam auzu pārslas izklāj uz plakana šķīvja vienā kārtā, lai atdziest. Kārto desertu: vispirms ielej aveņu mērci, tad biezpiena masu, kurai pārkaisa karamelizētos kraukšķus.