Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas (1 l) – 350 g brūkleņu, 250 ml saldā krējuma, 200 g cukura, 75 ml ūdens, 3 olu baltumi.

Pagatavošana.

Lasītākie

Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?

Kokteilis

Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus

“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā

Lasīt citas ziņas

Brūklenēm pievieno divas ēdamkarotes ūdens, 120 g cukura un katliņā uzkarsē, līdz ogas kļūst nedaudz mīkstas. Atdzesē.

Pannā ar biezām malām ielej ūdeni, pieber 75 g cukura un pievieno ar dakšiņu sakultus olu baltumus. Nepārtraukti maisot, karsē, līdz masa sabiezē. Atdzesē.

WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā

Kokteilis

Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus

Netanjahu nosauc vienīgo iemeslu, kas izbeigtu konfliktu ar Irānu

Saldajam krējumam pieber ēdamkaroti cukura un saputo stingrās putās. Olu masā iecilā saldo krējumu un pēc tam brūkleņu masu. Cenšas pārāk nemaisīt, lai masas pilnībā nesajaucas. Liek saldētavā un vairākas reizes apmaisa vai uz stundu ievieto saldējuma gatavošanas mašīnā.

• brūklenes
• Praktiskais Latvietis
• saldējums