Foto – Aija Geida
Brūkleņu saldējums 0
Sastāvdaļas (1 l) – 350 g brūkleņu, 250 ml saldā krējuma, 200 g cukura, 75 ml ūdens, 3 olu baltumi.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Putins mainījis mērķus? Atklāti jauni ASV izlūkošanas dati
Šīs 4 zodiaka zīmes maijā būs īpaši izredzētas: laime jau ir ceļā
3 horoskopa zīmes, ko visi mīl – viņi izceļas ar īpašu harismu un siltu enerģiju
Brūklenēm pievieno divas ēdamkarotes ūdens, 120 g cukura un katliņā uzkarsē, līdz ogas kļūst nedaudz mīkstas. Atdzesē.
Pannā ar biezām malām ielej ūdeni, pieber 75 g cukura un pievieno ar dakšiņu sakultus olu baltumus. Nepārtraukti maisot, karsē, līdz masa sabiezē. Atdzesē.
VIDEO. Valsts policijas darbinieki sastopas ar absurdu – cilvēki apgalvo, ka “nav personas, bet dzīvas būtnes”
ASV prezidenta komanda sagatavojusi plānus Krievijas piespiešanai: vai Tramps ir pieņēmis lēmumu?
“TikTok” sodīts ar pusmiljardu eiro lielu sodu par Eiropas iedzīvotāju privāto datu nodošanu Ķīnai
Saldajam krējumam pieber ēdamkaroti cukura un saputo stingrās putās. Olu masā iecilā saldo krējumu un pēc tam brūkleņu masu. Cenšas pārāk nemaisīt, lai masas pilnībā nesajaucas. Liek saldētavā un vairākas reizes apmaisa vai uz stundu ievieto saldējuma gatavošanas mašīnā.
