Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas (1 l) – 350 g brūkleņu, 250 ml saldā krējuma, 200 g cukura, 75 ml ūdens, 3 olu baltumi.

Pagatavošana.

Lasītākie

Dronu uzbrukumi naftas pārstrādes rūpnīcām Krievijā ir panākuši neiedomājamo – pasaules lielākajai naftas valstij sāk pietrūkt benzīna

Latvijai tuvojas aukstuma vilnis! Sinoptiķi par laiku jaunnedēļ 22

Uz gājēju pārejas gandrīz uzbrauc Valsts prezidentam 80

Lasīt citas ziņas

Brūklenēm pievieno divas ēdamkarotes ūdens, 120 g cukura un katliņā uzkarsē, līdz ogas kļūst nedaudz mīkstas. Atdzesē.

Pannā ar biezām malām ielej ūdeni, pieber 75 g cukura un pievieno ar dakšiņu sakultus olu baltumus. Nepārtraukti maisot, karsē, līdz masa sabiezē. Atdzesē.

TV24

“Šis dokuments atklāj, ka Kremlis reāli tic tam, ka Ukrainā notiek fašisma glorifikācija! Un Latvijā arī!” atklāj Liepiņš

TV24

“Mēs ceram uz taisnību!” Sabiedrība sašutusi par soda apmēru ārstam, kura dēļ mira jauna sieviete

Apcietināts jaunietis aizdomās par uzbrukumu mūziķim Horenam Stalbem

Saldajam krējumam pieber ēdamkaroti cukura un saputo stingrās putās. Olu masā iecilā saldo krējumu un pēc tam brūkleņu masu. Cenšas pārāk nemaisīt, lai masas pilnībā nesajaucas. Liek saldētavā un vairākas reizes apmaisa vai uz stundu ievieto saldējuma gatavošanas mašīnā.

• brūklenes
• Praktiskais Latvietis
• saldējums