Foto-Aija Geida

Bulgura un lēcu koftas 1

Sastāvdaļas: 100 g oranžo lēcu, 70 g bulgura, 3 ēdamkarotes olīveļļas, 400 ml ūdens, 1 sīpols, 1 tējkarote kumīna, 1 ēdamkarote tomātu pastas, 1 tējkarote sāls, 4 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu.

Reklāma
Reklāma

Kā gatavot?

7 pārtikas produkti un dzērieni, kas veicina grumbu veidošanos un paātrina novecošanos
Ziemeļamerikas indiāņu zvēru horoskops. Uzzini, kurš dzīvnieks esi tu! 17
Krievu murgs Turcijā: turki Krievijas pilsoņus izsēdina no lidmašīnām un neļauj lidot uz citām valstīm
Lasīt citas ziņas

Bulguru un lēcas apcep eļļā, pievieno ūdeni un izvāra mīkstus (15 – 20 minūtes). Tikmēr uz pannas eļļā apcep sīpolus, beigās pievienojot kumīnu, tomātu pastu un sāli. Abas masas savieno, pieliek garšaugus un gatavo kotletītes. Lielisks ēdiens aukstajam galdam!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.