Foto: Aija Geida
Burkāni ar sezamu un diedzētiem kviešiem 0
Sastāvdaļas
• 4 sulīgi burkāni
• 4 ēdamkarotes diedzētu kviešu graudu
• 2,5 ēdamkarotes sezama sēklu
“Tā ir nolādēta cūcība!” Latvieši ir pārskaitušies, uzzinot, cik lielu dienasnaudu saņem nelegālie robežpārkāpēji
Svarīgs trieciens: 90 km no frontes ukraiņu drons iznīcina Krievijai nozīmīgu sistēmu, kas varēja apklusināt pat “Starlink”
Tas noticis ļoti īsā laikā! Siguldas novadā domes vadības visatļautība sasniegusi vēl nebijušus augstumus
Mērcei
• Ēdamkarote citrona sulas
• Tējkarote brūnā cukura
• Ēdamkarote kvalitatīvas olīveļļas
• Šķipsniņa sāls
Pagatavošana.
Burkānus sarīvē salmiņos. Uz pannas apgrauzdē sezama sēklas. Citrona sulu sajauc ar brūno cukuru, līdz tas izkūst, pievieno olīveļļu un sāli. Mērci uzlej burkāniem, samaisa. Pievieno sezama sēklas un diedzētos kviešu graudus (tie siltā vietā jādiedzē vien 36 stundas), samaisa un pasniedz kopā ar silto ēdienu. Citrons sader kopā ar sezamu un kviešu graudiem, piešķirot burkānu salātiem izteiksmīgu, piesātinātu garšu.
