Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 4 sulīgi burkāni
• 4 ēdamkarotes diedzētu kviešu graudu
• 2,5 ēdamkarotes sezama sēklu

Lasītākie

Vēstījums no viņpasaules: 12 veidi kā gari cenšas ar jums sazināties

Kokteilis

VIDEO. “Kad tu brauc ar Teslu…” Ielās nejauši pamanīts Krišjānis Kariņš pārsteidz ar pārvietošanās veidu

Veselam

Augsts asinsspiediens? 9 augi un garšvielas, kas dabiski palīdz to mazināt

Lasīt citas ziņas

Mērcei
• Ēdamkarote citrona sulas
• Tējkarote brūnā cukura
• Ēdamkarote kvalitatīvas olīveļļas
• Šķipsniņa sāls

Pagatavošana.
Burkānus sarīvē salmiņos. Uz pannas apgrauzdē sezama sēklas. Citrona sulu sajauc ar brūno cukuru, līdz tas izkūst, pievieno olīveļļu un sāli. Mērci uzlej burkāniem, samaisa. Pievieno sezama sēklas un diedzētos kviešu graudus (tie siltā vietā jādiedzē vien 36 stundas), samaisa un pasniedz kopā ar silto ēdienu. Citrons sader kopā ar sezamu un kviešu graudiem, piešķirot burkānu salātiem izteik­smīgu, piesātinātu garšu.

• bezgaļas ēdiens
• burkāni
• diedzēti graudi
• salāti