Foto – Aija Geida

Šie salāti vislabāk garšo, ja burkānus sarīvē smalkos salmiņos. Pievieno sakapātu vai izspiestu ķiploka daiviņu un smalki sagrieztus pētersīļus.

Lasītākie

Kokteilis

Skorpioni perfekcionisti, bet Zivis – netīro krūžu karalienes: nekārtīgāko zodiaka zīmju tops

Maks kā naudas magnēts: lūk, ko vajadzētu ievietot makā, lai stiprinātu finansiālo drošību

Maza pilsētiņa var kļūt par ieganstu uzbrukumam NATO: eksperts brīdina par bīstamu pavērsienu Putina nepabeigtā “projekta” dēļ

Lasīt citas ziņas

Eļļu sajauc ar citrona sulu, pievieno sāli un garšvielas. Rūpīgi samaisa un uzlej burkāniem. Salātu piesātinātā un intensīvā garša sader ar gaļas ēdieniem.

• burkāni
• burkānu salāti
• salāti

Sivēna vaigi ar burkāniem, cukīni un mērci. Šefpavāra Zommera recepte!

Sātīgā “Mātes zupa” no krodziņa “Pie lielās karotes”