Foto – Aija Geida

Šie salāti vislabāk garšo, ja burkānus sarīvē smalkos salmiņos. Pievieno sakapātu vai izspiestu ķiploka daiviņu un smalki sagrieztus pētersīļus.

Lasītākie

TV24

“Es gribu zināt, kas pie velna notiek, viņš tur bija četras stundas!” Tramps par īpašu sapulci ar Putinu

“Mamma ir mirusi, mājās atstājot arī vairākus vecākos bērnus…” Jūrmalā dzemdībās mirušās sievietes paziņa asi kritizē sistēmu

Ukrainas karavīri pārtvēruši izmisušo krievu sarunas – frontē izcēlusies īsta panika

Lasīt citas ziņas

Eļļu sajauc ar citrona sulu, pievieno sāli un garšvielas. Rūpīgi samaisa un uzlej burkāniem. Salātu piesātinātā un intensīvā garša sader ar gaļas ēdieniem.

• burkāni
• burkānu salāti
• salāti

Sivēna vaigi ar burkāniem, cukīni un mērci. Šefpavāra Zommera recepte!

Sātīgā “Mātes zupa” no krodziņa “Pie lielās karotes”