Foto – Valdis Semjonovs

Sātīgā “Mātes zupa” no krodziņa “Pie lielās karotes” 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas – liellopa, teļa vai medījuma gaļa, daudz dārzeņu – burkāni, paprika, sīpoli, tomāti, seleriju kāti, pētersīļi, dilles vai citi zaļumi.

Pagatavošana.

Veselam
Ne tikai atmiņas zudums: ārsti atklāj sešas slēptās demences pazīmes, kuras bieži tiek ignorētas
Kokteilis
Slepenais likteņa kods: kāda patiesība slēpjas cilvēka dzimšanas datumā
Putina pēdējie draugi viens pēc otra atsaka dalību parādē: viena līdera klusēšana izbrīna jo īpaši
Lasīt citas ziņas

Gaļu sagriež vidēji lielos gabalos, pannā apcep, pārlej ar ūdeni un sutina. Kad gaļa jau gandrīz mīksta, nomizotus kartupeļus pārgriež uz pusēm un pievieno gaļai. Kartupeļiem var ļaut pavārīties ilgāk, tad virums izdosies tumīgāks. Ja ir pieejama malkas plīts, burkānus, papriku, sīpolus apbrūnina uz plīts riņķiem. Ja malkas plīts nav, dārzeņus apcep pannā bez eļļas un citām taukvielām, pēc tam ber katlā. Vāra uz lēnas uguns, līdz gaļa un dārzeņi gatavi. Lej šķīvī, pievieno mazliet saldā krējuma.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.