“Cannelle Bakery” saņēmis Košera sertifikātu 0
Maizes un konditorejas izstrādājumu ražotājs “Cannelle Bakery” saņēmis Košera sertifikātu, vēsta uzņēmums sociālajā vietnē “Facebook”.
Košera sertifikāts tiek uzskatīts par īpaši augstas kvalitātes rādītāju visā pasaulē, garantējot produkta veselīgumu un drošību.
Šis sertifikāts apliecina, ka produkts ir ražots saskaņā ar ebreju reliģiskajām tradīcijām, kas izvirza ļoti stingras prasības ne tikai ražošanas procesam, bet arī produkta sastāvdaļām un to savstarpējai savietojamībai, informē uzņēmums.
Ebreju valodā “košers” nozīmē “atļauts”, “pieņemams”.
Uzņēmums “Cannelle Bakery” ir saņēmis Košera sertifikātu divām tās produktu līnijām: beigeļiem un rudzu maizei.
Sertifikācija ļauj kompānijai eksportēt savus produktus ne tikai uz Izraēlu, bet arī uz daudzām citām valstīm, kur patērētāji uzskata košera produktus par īpaši augstas kvalitātes pārtiku.
“Canelle Bakery” 2018. gadu pabeidzis ar 3,2 miljonu eiro apgrozījumu un 226 tūkstošu eiro peļņu, 2019. gada finanšu pārskats vēl nav iesniegts. Uzņēmumā nodarbināti 88 strādājošie.
