Foto – Ilze Pētersone
Cepta paprika ar sieru, rozmarīnu un olīvēm 0
Sastāvdaļas
800 g gabaliņos sagrieztu paprikas pākšu, 1–2 sakapāti sīpoli, 70 g kaltētu tomātu eļļā, 150–200 g gabaliņos sagriezta “Fitaki” siera, 100 g melno olīvu, 2 ēd. k. eļļas, 1–2 ēd. k. balzametiķa, 2–3 svaigi rozmarīna zariņi, sāls, malti melnie pipari.
Pagatavošana
“Karmiska vilkme uz Lindām” – pilsētā baumo, ka Hosams Abu Meri ir ar jau trešo Lindu
“Tas nav normāli, bet tā tas ir!” Slaidiņš atklāj prātam neaptveramas lietas, kas notiek ar Rietumu sankcijām pret Krievijas militāro rūpniecību
Vecums nav spriedums: 5 pazīmes, kas liecina, ka jūs novecojat ļoti veiksmīgi
Tomātus sagriež strēmelītēs. Pannā sakarsē eļļu no kaltētajiem tomātiem un pāris minūšu pasautē tomātus un sīpolus. Pievieno papriku, rozmarīnu, sāli, pielej etiķi un uz vidējas uguns sautē 7–10 minūtes. Pieber olīves, samaisa un pārber siera gabaliņus, uzkaisa maltus piparus. Karsē vēl dažas minūtes un noņem no uguns.
