Foto – Ilze Pētersone

Sastāvdaļas

800 g gabaliņos sagrieztu paprikas pākšu, 1–2 sakapāti sīpoli, 70 g kaltētu tomātu eļļā, 150–200 g gabaliņos sagriezta “Fitaki” siera, 100 g melno olīvu, 2 ēd. k. eļļas, 1–2 ēd. k. balzametiķa, 2–3 svaigi rozmarīna zariņi, sāls, malti melnie pipari.

Pagatavošana

Lasītākie

“Ja man “Swedbank” būtu nauda, es to pārskaitītu uz citu banku!” Sabiedrību satricina 17 gadus ilga krāpniecība 55

“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva

Kokteilis

Četri zīlnieki izteica vienu un to pašu biedējošo prognozi par 2025. gada beigām

Lasīt citas ziņas

Tomātus sagriež strēmelītēs. Pannā sakarsē eļļu no kaltētajiem tomātiem un pāris minūšu pasautē tomātus un sīpolus. Pievieno papriku, rozmarīnu, sāli, pielej etiķi un uz vidējas uguns sautē 7–10 minūtes. Pieber olīves, samaisa un pārber siera gabaliņus, uzkaisa maltus piparus. Karsē vēl dažas minūtes un noņem no uguns.

• bezgaļas ēdiens
• fitaki siers
• paprika
• salāti
• tomāti