Foto – Anda Krauze

Cepta siļķe krējuma un sīpolu mērcē ar kartupeļiem un biezpienu 7

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• sālīta siļķe
• saldais krējums
• sīpoli
• kartupeļi
• dilles
• marinēti gurķi
• biezpiens
• skābais krējums

Panēšanai
• milti
• ola

Kokteilis
Sestā maņa viņiem ir dabas dota: dzimšanas datumi, kuriem piedēvē “raganisku” enerģiju
Kokteilis
Skatītājiem bija taisnība! Publiskoti “Koru karu” balsojuma rezultāti, no kuriem redzams, kā patiesībā veicās Fiņķa korim no Madonas
Kokteilis
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Iztīrītu sālītu siļķi divas trīs stundas mērcē pienā vai ūdenī, tad atdala fileju. Pienā izmērcēto fileju panē miltos un olā un cep eļļā uz mēreni sakarsētas pannas. Uz atsevišķas pannas nelielā taukvielu daudzumā apcep gabaliņos sagrieztus sīpolus, pievieno siļķei otrajā pannā un pārlej saldo krējumu. Mazliet pakarsē, un – siļķe gatava. To liek uz šķīvja, pievieno dillēs apviļātu vārītu kartupeli, biezpienu ar skābo krējumu un ripiņās sagrieztus mājās marinētus gurķīšus.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.