Foto – Anda Krauze

Cepta siļķe krējuma un sīpolu mērcē ar kartupeļiem un biezpienu 7

Sastāvdaļas
• sālīta siļķe
• saldais krējums
• sīpoli
• kartupeļi
• dilles
• marinēti gurķi
• biezpiens
• skābais krējums

Reklāma
Reklāma

Panēšanai
• milti
• ola

“Viena no pretīgākajām iestādēm Latvijā!” Klienti šūmējas par pasniegtā ēdiena kvalitāti populārā picērijā Latvijā 48
Kokteilis
Laura Vizla joprojām tirgo teju 40 000 eiro vērtu Porziņģa dāvāto auto – eksperts atklāj, kāpēc neviens to nepērk 44
Viedoklis
Ko viņš dara, kad citi neredz – kādām vaļībām ļaujas? Zodiaka zīmju klusie noslēpumi 4
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Iztīrītu sālītu siļķi divas trīs stundas mērcē pienā vai ūdenī, tad atdala fileju. Pienā izmērcēto fileju panē miltos un olā un cep eļļā uz mēreni sakarsētas pannas. Uz atsevišķas pannas nelielā taukvielu daudzumā apcep gabaliņos sagrieztus sīpolus, pievieno siļķei otrajā pannā un pārlej saldo krējumu. Mazliet pakarsē, un – siļķe gatava. To liek uz šķīvja, pievieno dillēs apviļātu vārītu kartupeli, biezpienu ar skābo krējumu un ripiņās sagrieztus mājās marinētus gurķīšus.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.