Foto – Shutterstock

Sēņošanas sezona šobrīd rit pilnā sparā. Sēņotāji lepojas ar pamatīgiem “lomiem”, tostarp baravikām. Lūk, viena ideja, kā tās vienkārši pagatavot!

Lasītākie

Vai kārtējā krāpnieku shēma? “Telefonā uzrādās neatbildēti zvani. Atzvanot uz numuru, adresāts apgalvo, ka nav zvanījis” 67

Kokteilis

Saskaņa pēc vārdiem: 5 vārdu pāri, kuriem, pēc mākslīgā intelekta domām, ir vislabākā saderība

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā 8

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 100 g svaigu baraviku
• 1 sīpols
• 60 g saldā krējuma
• 80 g Kazdangas siera ar ķiplokiem un pipariem
• Eļļa
• Dilles
• Sāls

Sēnes, sieru un sīpolus sagriež, ber uz pannas sakarsētā eļļā un apcep. Pievieno saldo krējumu un uzvāra. Pieliek sieru, garšvielas un dilles. Samaisa un lej traukā.

• baravikas
• mērce
• Praktiskais Latvietis
• saldais krējums

“Tur, kur agrāk bija baravikas, vairs nav nevienas baravikas” mikoloģe atklāj, ka Latvijas mežos ienākusi invazīva beka, kas izspiež vietējās sēņu sugas

Sildoša un sātīga liellopa mēles un baraviku zupa

Svaigu kāpostu zupa ar sēnēm. Pirmā recepte jaunības saglabāšanai