Foto: Anda Krauze
Cepti vistas šķiņķīši ar tomātu un sieru 0
Sastāvdaļas
• 700 g atkaulotu vistas šķiņķīšu
• 150 g tomātu
• 250 g siera
• 1 ola
• majonēze
• pipari
• milti
• sāls
Šajā sarakstā neviens negribētu sevi atrast – 6 vārdi, kuru īpašnieki citus noved līdz baltajām pelītēm
“Neliekas kopā tas viss…” Šķūņa ugunsgrēkā, iespējams, bojā gājušā zēna audžutēvs atminas liktenīgās dienas notikumus
Tik ļoti pārliecināti par sevi, ka reizēm pārkāpj robežu: trīs augstprātīgākās zodiaka zīmes
1
Pagatavošana.
Atkaulotus vistas šķiņķīšus izklapē, ierīvē ar sāli un uzkaisa piparus. Apviļā miltos, olā un cep cepeškrāsnī 200 °C aptuveni 30 minūtes. Aptuveni 10 minūtes pirms cepšanas beigām šķiņķīšiem uzlej nedaudz majonēzes, uzliek tomātu šķēlītes, uzbārsta sarīvētu sieru un turpina cept.
Pasniedz ar jaunajiem kartupelīšiem, kas vārīti ar visu mizu.
