Šīrudens recepte – cepts ķirbis ar sāļo pildījumu 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 1 ķirbis
• 300 g basmati rīsu
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 ķiploka daiviņa
• lauru lapa
• anīsa zvaigzne
• kanēļa standziņa

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Lūdzu, lūdzu, kaut es būtu viens no viņiem: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos datumos, tiek uzskatīti par visgudrākajiem pasaulē

Tu pati sev pieliec klāt gadus! 8 ieradumi, kas liek sievietēm novecot ātrāk

Ir tikai daži izredzētie… Noskaidro, vai tev blakus stāv spēcīgs sargeņģelis

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vispirms basmati rīsus aptuveni 20 minūtes patur aukstā ūdenī, tad dažas minūtes izlietnē zem nelielā strūklā tekošas auksta ūdens strūklas skalo nost cieti.

Ķirbim nogriež cepurīti, izņem sēklotni, ievieto rīsus, ko pārlej ar ūdeni tā, lai tas būtu pāri rīsiem īkšķa biezumā. Pievieno sviestu, ķiploka daiviņu, lauru lapu, anīsa zvaigzni, kanēļa standziņu un cep cepeškrāsnī 180 °C aptuveni stundu. Tad uzliek ķirbim vāciņu un vēl pacep kādas minūtes. Pasniedz kā piedevu gaļas ēdienam, piemēram, cepetim.

Pildījumam var izmantot arī malto gaļu ar vārītiem rīsiem vai dārzeņiem (tomātiem, papriku), var arī sēnes (piemēram, gailenes) vai pupiņas. Pildījumu iepriekš apcep ar garšvielām, liek ķirbī un cep cepeškrāsnī aptuveni 45 minūtes. Jo ķirbim biezāka miza, jo ilgāk jācep.

Ķirbis labi sader ar kanēli, krustnagliņām, ķiploku, ingveru un muskatriekstu.

Tēmas

Lasītākie

Lūdzu, lūdzu, kaut es būtu viens no viņiem: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos datumos, tiek uzskatīti par visgudrākajiem pasaulē

Tu pati sev pieliec klāt gadus! 8 ieradumi, kas liek sievietēm novecot ātrāk

Ir tikai daži izredzētie… Noskaidro, vai tev blakus stāv spēcīgs sargeņģelis

“Putins viņu respektē…” Tramps nosauc politiķi, kurš varētu palīdzēt izbeigt karu Ukrainā 178

“Vienīgā kļūda, ko es izdarīju – es izslēdzu telefonu.” Kuldīgā mirušās Luīzes mamma atceras notikušo 64

“Puse ciema jau būtu gājusi bojā pa to laiku!” Sieviete sašutusi par policijas “operatīvo” darbu 24

Lasīt citas ziņas

“Kur Maestro šobrīd gūst spēku un enerģiju…” Arnis Krauze atklāj, kā klājas Raimondam Paulam

Šodien tev nāksies uzņemties vairāk atbildības. Dienas horoskops 24. oktobrim

“Cilvēk, ja satiec mūs, lūdzu, nenošauj!” Sabiedrībā zināmi cilvēki piedalās aizkustinošā akcijā

“Katram ir savas problēmas…” Kurusova atklājusi, ka viņā mīt kādas maģiskas spējas

Lasītākie

Lūdzu, lūdzu, kaut es būtu viens no viņiem: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos datumos, tiek uzskatīti par visgudrākajiem pasaulē

Tu pati sev pieliec klāt gadus! 8 ieradumi, kas liek sievietēm novecot ātrāk

Ir tikai daži izredzētie… Noskaidro, vai tev blakus stāv spēcīgs sargeņģelis

“Putins viņu respektē…” Tramps nosauc politiķi, kurš varētu palīdzēt izbeigt karu Ukrainā

“Vienīgā kļūda, ko es izdarīju – es izslēdzu telefonu.” Kuldīgā mirušās Luīzes mamma atceras notikušo

Lasīt citas ziņas

Astrologi atklāj noslēpumus: ko par tavu personību vēsta gadalaiks, kurā piedzimi

“Vīrietis izkāpj no auto un skrien pāri trīs joslām…” Māmiņa sajūsmā par pieredzēto Rīgā, uz ielas

Pozitīvākās zodiaka zīmes: kura ir optimiste Nr. 1, bet kura ir īsta īgņa

Leldes Dreimanes bijušais pēc šķiršanās izvairās no aktrises: “Viņa man riktīgi “iekakāja” dvēselē”

“Neiet mums viegli…” Politoloģe Ilga Kreituse pārcietusi smagu operāciju

“Vīrietis iziet sabiedrībā – vispirms vēders, pēc tam viņš.” Kurusova atklāj, kāpēc, viņasprāt, sievietēm Latvijā neklājas viegli

Kamēr opozīcija mudina izteikties īsāk, citi rosina iepauzēt – Saeimas deputāti testē viens otra pacietību diskusijās par Stambulas konvenciju

VID ģenerāldirektore zem KNAB lupas: “Esmu pārliecināta, ka esmu rīkojusies tikai un vienīgi likuma ietvaros”

“Mēs to ar droniem sadauzīsim, jo attālums nav liels!” Kam Ukrainas puse veltījusi šādus plānus?

VIDEO. Kas tāds nebija noticis 500 gadus! Karalis Čārlzs un pāvests Leo vienojas vēsturiskā brīdī

Vēders kā bumba? 5 ikdienas ieradumi, kas palīdzēs mazināt vēdera uzpūšanos un tikt galā ar tā radīto diskomfortu

Varētu tikt aizliegta dezinfekcijas līdzekļu ražošana – veselības nozare brīdina par sekām

“Cilvēk, ja satiec mūs, lūdzu, nenošauj!” Sabiedrībā zināmi cilvēki piedalās aizkustinošā akcijā

“Kur Maestro šobrīd gūst spēku un enerģiju…” Arnis Krauze atklāj, kā klājas Raimondam Paulam

Šodien vārda dienu svin Urzula un Severīns, bet uzvārda dienu – Sarmas, Leiši, Skvorcovi un Žuki

“Jums ir smuka depresija!” Cilvēki dalās ar amizantākajām frāzēm, kuras nācies dzirdēt, dodoties pie ārsta

Atveries jaunām iespējām, esi brīvs, drosmīgs un gatavs pārmaiņām! Dienas horoskops 21. oktobrim

“Kā es varēju tā sačakarēt savu seju?” Pēc sejas procedūras veikšanas Iveta Simsone piedzīvojusi negaidītu pārsteigumu

TESTS. Atrodi pazudušos burtus darbības vārdos un uzzini, vai varētu pretendēt uz desmitnieku

TESTS. Tikai 10 jautājumi, un mēs pateiksim, kuras markas automašīnai jāstāv tavā garāžā

“No kosmosa pacelsies uguns bumba…” Nostradams izteicis satraucošu pareģojumu 2025. gada beigām

TESTS. Vai vari pabeigt tautā zināmus teicienus, frāzes un nosaukumus? Tikai paši asprātīgākie iegūs vismaz 90%

“Tagad skaidrs, kāpēc valdošajiem Ogrē nepatīk!” Hermanis pirmo reizi publiski izsakās par Helmani

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.