Foto: SHUTTERSTOCK
Kefīra pankūkas. Recepte vieglām un veselīgām brokastīm 7
Sastāvdaļas
2 glāzes kefīra
2 glāzes miltu
2 olas
1/2 tējk. dzeramās sodas
2–3 ēd.k augu eļļas
sāls, cukurs pēc garšas
Reklāma
Reklāma
“Autobusā iekāpa apmēram 7 gadus vecs puika…” Šofera drosmīgais lēmums pasargā bērnu no potenciālām briesmām
7
Pagājušajā naktī pie slimnīcas durvīm pusnaktī atstāj džemperī ievīstītu jaundzimušo: mediķi ko tādu 30 gadu laikā piedzīvo pirmo reizi
10
“Ņemot vērā manu slimību…” Eksprezidents Guntis Ulmanis atklāti stāsta par veselības problēmām ģimenē
Pagatavošana.
Kefīru, olas, miltus, sāli un cukuru kopā saputo. Glāzē ar verdošu ūdeni ātri izmaisa pustējkaroti sodas un pārlej pankūku mīklā. Ja nav sodas, tad var ņemt cepamo pulveri, bet tad veselu tējkaroti vajag. Visu vēlreiz samaisa. Noliek uz piecām minūtēm ievilkties. Pievieno eļļu un cep pankūkas.
Pasniedz ar ievārījumu vai skābu krējumu.
