Citrona kūciņas 0
Mīklai: 110 g miltu, 30 g kartupeļu cietes, 130 g cukura, 5 olas, šķipsniņa vanilīna, citrons, saldais krējums.
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
Krēmam: 60 g miltu, 210 g cukura, 420 g pilnpiena, 4 olas, šķipsniņa vaniļas cukura, 350 g sviesta, citrona dekorželeja, šokolādes dekori.
Kā gatavot?
Gatavo un cep biskvītu. No miltiem, cukura, olām un pilnpiena gatavo krēmu. Nepārtraukti maisot, to atdzesē līdz +20 oC. Sviestu puto 5 – 8 minūtes un pievieno krēmam. Visu rūpīgi saputo. Starp biskvīta kārtām klāj vārīto krēmu. Virsū liek saputotu putukrējumu ar citrona miziņu. Rotā ar želeju un šokolādi.
Recepti ieteica SIA “Puķītes 2” īpašniece Ginta Klints.
