Foto: Anda Krauze

Cūkas ribiņas ar jaunajiem kartupelīšiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 kg cūkas ribiņu
• 1 ķiploka galviņa
• sinepes
• timiāns
• sāls
• augu eļļa
• jaunie kartupelīši

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm
Kokteilis
Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem
Kokteilis
15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ribiņās iegriež nelielas atveres un tajās ieliek uz pusēm pārgrieztas ķiploka daiviņas. Trauciņā sajauc sinepes ar sāli, timiānu un ar maisījumu apziež ribiņas. Tad gaļu patur pāris stundu ledusskapī, lai piesātinās ar garšvielām.

Pēc tam gaļu apziež ar augu eļļu un liek ieeļļotā cepamtraukā. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 220 °C vismaz stundu, ik pa laikam gaļu aplaistot ar cepamtraukā esošajiem taukiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pasniedz ar dārzeņiem un jaunajiem kartupelīšiem, kas vārīti ar visu mizu.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.