Foto: SHUTTERSTOCK

Cukīni un bazilika pankūciņas ar mārrutku krēmu 1

Pievieno LA.LV

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Veselam
Ārsti nosaukuši trīs pārtikas produktus, kurus vajadzētu ēst vakarā, lai zaudētu svaru 8
Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast
ASV jūtama neapmierinātība – Vašingtona izteikusi draudus Eiropai 8
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 vidēja lieluma cukīni
• 100 g griķu miltu
• 50 ml piena
• 2–3 olas
• 2 ēdam­karotes olīveļļas
• 30 g svaiga bazilika
• puse svaiga čili pipara
• pipari
• sāls

Pagatavošana.
Sarīvē cukīni. Bļodā iesijā miltus, pēc garšas pievieno sāli un piparus, iemaisa sakultas olas un pienu, lai veidojas viendabīga mīkla. Tad iemaisa sarīvētos cukīni, sasmalcinātu baziliku un svaigo čili (bez sēkliņām). Sakarsētā eļļā cep 2–3 minūtes no abām pusēm. Ēd ar mārrutku krēmu (krēmsiers un mārrutki atttiecībā 1:1).

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.