Foto – Aija Geida
Dārzeņu – garšaugu mikss. Ātras vakariņas cepeškrāsnī 0
Sastāvdaļas
• 500 g kartupeļu
• 500 g burkānu
• 500 g pastinaka saknes
• 300 g ķirbja
• 200 g Briseles kāpostu
• sīpols
• 50 ml olīveļļas
• pustējkarote maltu melno piparu
• 0,5–1 tējkarote sāls
FOTO. “Karalis ir miris!” – klusums ēterā un valsts himna. Briti uz mirkli negaidīti tiek pārsteigti
1
Marks Zakerbergs vienā naktī atlaiž 8000 darbinieku un ievieš totālu “kustību” kontroli pār palikušajiem
7
Mājiens ar mietu, bet ar “glanci” – Ķīnas prezidents Putinam atskaņojis īpaši zīmīgu melodiju
39
Garšaugi
• ēdamkarote kaltēta bazilika
• ēdamkarote kaltēta oregano
• ēdamkarote kaltēta rozmarīna
• ēdamkarote kaltēta timiāna
Pagatavošana.
Dārzeņus sagriež kubiņos, Briseles kāpostus pārgriež uz pusēm. Saber visu lielā bļodā, pārlej olīveļļu, pārber sāli, maltus melnos piparus un garšaugus. Samaisa. Liek cepešpannā un cep +200 °C 30–40 minūtes, līdz dārzeņi mīksti. Tiem būs kārdinoša garoziņa.
Pasniedz ar salātiem. Labi sader ar grilētu zivi vai gaļu.
