Foto-Ilze Pētersone

Fežuada – ļoti vienkāršs un sātīgs brazīliešu ēdiens. Recepti atvedis Egils Zariņš 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas

Sīpoli, ķiploki, pusžāvēta desa, cauraudzītis, vārītu ribiņu gaļa, šķiņķis un citi termiski apstrādātas gaļas produkti, sarkanvīns, tomātu pasta, vārītas sarkanās pupiņas, vārīti rīsi, olīveļļa, pipari, sāls, apelsīna daiviņas dekorēšanai.

Pagatavošana.

VIDEO. “Tava maksts ir nejūtīga!” Kivičs kunga prātā dzimšanas dienā apkauno viesus un nespēj pat nodziedāt dziesmu 6
Kokteilis
11 pazīmes, kas jau laikus ļauj saprast, vai būsi topošais miljonārs vai mūžīgais nabags 1
“Lai kā mums gājis, mums tevis pietrūkst.” Ingas Spriņģes ģimene piedzīvo lielas sēras
Lasīt citas ziņas

Sīpolus un ķiplokus sagriež gabaliņos un pannā apcep olīveļļā, lai kļūst caurspīdīgi. Pievieno nelielos gabaliņos sagrieztu gaļu un desas, pasautē. Pieliek pāris ēdamkarotes tomātu pastas un stiprāk pakarsē. Pielej sarkanvīnu un turpina karsēt. Beigās pievieno pupiņas, piparus, sāli un visu sautē.

Pasniedz ar vārītiem rīsiem piedevās, dekorējot ar pāris apelsīnu šķēlītēm.

CITI ŠOBRĪD LASA
Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.