Foto – Aija Geida
Fritēti lociņi – neparasta un garda uzkoda 0
Sastāvdaļas
• 12 lociņi (ar balto daļu)
• 100 g kviešu miltu
• 70 g kukurūzas cietes
• 150 ml paniņu
• 2 ķiploka daiviņas
• ½ tējkarotes kurkumas
• tējkarote sāls
• eļļa cepšanai
Kam bagāta, kam pašaizliedzīga! Kāda mīlestība tev ir lemta pēc dzimšanas datuma
Apsargs skrien, pārdevēja kliedz, un pircēji pataisīti par zagļiem: cilvēki masveidā sašutuši par attieksmi “Rimi” veikalos
Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti
Pagatavošana.
Bļodā sajauc kviešu miltus un kukurūzas cieti. Pieber sāli, kurkumu un samaisa. Ķiploka daiviņas izspiež spiedē un pievieno paniņām. Katlā ielej eļļu vismaz 5 cm līmenī un uzkarsē. Lociņus pārgriež uz pusēm, pamērcē paniņās, tad apviļā miltu un cietes maisījumā un cep dziļā eļļas peldē zeltaini brūnus. Pasniedz ar krējuma mērci.
