Foto – Aija Geida
Fritēti lociņi – neparasta un garda uzkoda 0
Sastāvdaļas
• 12 lociņi (ar balto daļu)
• 100 g kviešu miltu
• 70 g kukurūzas cietes
• 150 ml paniņu
• 2 ķiploka daiviņas
• ½ tējkarotes kurkumas
• tējkarote sāls
• eļļa cepšanai
Ja atsakies tērēt naudu šīm 11 lietām, nav šaubu – tu esi vecā kaluma cilvēks
“Tas būs 100% droši…” Ukrainas militārais eksperts brīdina par Krievijas nākamo soli pret NATO
Ābelēm šogad pilni zari! Ko viens ābols dienā patiesībā dara ar zarnām un sirdi?
Pagatavošana.
Bļodā sajauc kviešu miltus un kukurūzas cieti. Pieber sāli, kurkumu un samaisa. Ķiploka daiviņas izspiež spiedē un pievieno paniņām. Katlā ielej eļļu vismaz 5 cm līmenī un uzkarsē. Lociņus pārgriež uz pusēm, pamērcē paniņās, tad apviļā miltu un cietes maisījumā un cep dziļā eļļas peldē zeltaini brūnus. Pasniedz ar krējuma mērci.
