Foto: Shutterstock
Galdā celt varot arī lūša gaļu 1
Par uzturā izmantojamu gaļu lielākoties tiek uzskatīta tieši zālēdāju gaļa, jo, barojoties ar augiem, zālēdāju organisms spēj veidot vielas, kas ir cilvēkam nepieciešamas un ko tā organisms patstāvīgi nespēj izstrādāt.
Pirms kravā čemodānu, izlasi šo – 25 valstis, kur tūristiem par ierastām lietām var sanākt nepatikšanas
Pirms ziemas lietotu auto pārdevēji ķeras pie dažādiem viltīgiem trikiem, lai noslēptu nopietnus defektus
90 kilogrami divu gadu laikā! Sieviete atklāj 5 ēdienus, kas viņai palīdzēja iespaidīgi notievēt
Tomēr vienlaikus netrūkst cilvēku, kas vismaz reizi mūžā nogaršojuši arī plēsēju – āpša, lūša vai pat Latvijā nemedījamā lāča – gaļu.
Zinātāji stāsta, ka, piemēram, lūša gaļa esot pārsteidzoši maiga un atgādinot cūkgaļu, taču nedrīkst aizmirst, ka tajā, visticamāk, būs sastopamas trihinellas vai citi parazīti, tāpēc gaļai pirms tās ēšanas jānodrošina atbilstoša apstrāde.
