Foto: Shutterstock

Galdā celt varot arī lūša gaļu 1

Par uzturā izmantojamu gaļu lielākoties tiek uzskatīta tieši zālēdāju gaļa, jo, barojoties ar augiem, zālēdāju organisms spēj veidot vielas, kas ir cilvēkam nepieciešamas un ko tā organisms patstāvīgi nespēj izstrādāt.

Kokteilis
Pareģojums par 2026. gadu piepildījies tikai nedēļu pēc gada sākuma: gaišreģe aicina gatavoties tālākajam
Kokteilis
Šo četru zodiaka zīmju dzīvēs sākas “melnā svītra” – tās jau sāk saskarties ar nopietniem dzīves pavērsieniem
Tehniskās apskates laikā notiek dīvainas lietas – fenomens, par kuru neviens skaļi nerunā
Lasīt citas ziņas

Tomēr vienlaikus netrūkst cilvēku, kas vismaz reizi mūžā nogaršojuši arī plēsēju – āpša, lūša vai pat Latvijā nemedījamā lāča – gaļu.

Zinātāji stāsta, ka, piemēram, lūša gaļa esot pārsteidzoši maiga un atgādinot cūkgaļu, taču nedrīkst aizmirst, ka tajā, visticamāk, būs sastopamas trihinellas vai citi parazīti, tāpēc gaļai pirms tās ēšanas jānodrošina atbilstoša apstrāde.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.