Foto-vk.com

Sastāvdaļas – 2 baklažāni, 1,5 – 2 ēdamkarotes miltu, augu eļļa cepšanai, 2 lieli burkāni, 3 ķiploka daiviņas, majonēze, sāls.

Pagatavošana.

Lasītākie

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi

Kokteilis

Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi

Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra

Lasīt citas ziņas

Baklažānus sagriež ripiņās apmēram 5mm biezumā.

Sagrieztos baklažānus apviļā miltos, pasāla un apcep zeltaini brūnus no abām pusēm.

“Klusums mājās ir ļoti skaļš…” Laura Vizla zaudējusi savas dzīves patiesāko liecinieku

Hormuza šauruma blokāde ir kā dāvana Krievija – Maskavas maciņā ik mēnesi “ieripo” miljardi

TV24

Kāpēc paaugstinātu asinsspiedienu sauc par kluso slepkavu?

Burkānus ar visu mizu novāra, atdzesē, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.

Burkāniem pievieno caur ķiplokspiedi sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi un sāli pēc garšas.

Šķīvī liek apceptos baklažānus, tiem virsū kārtīgu cepurīti no burkānu masas. Sarindo baklažānus citu blakus citam.

Rotā pēc sirds patikas – ar ķiršu tomātiņiem, pētersīļiem, salātu lapām utt.

Starp baklažāna ripiņu un burkānu masu var likt arī plānas tomāta ripiņas, tās iepriekš pārkaisot ar sāli.

Labu apetīti!