Foto – gotovimdoma.ru

Bumbiņām:

400 g rikotas siera

1 glāze gouda siers

1 glāze mozarellas siera

1 glāze miltu

3 olas

2 glāzes rīvmaizes

augu eļļa pēc vajadzības

Mērcei:

0,3 glāzes dižonas sinepju

2 ēdamkarotes sinepju

2 ēdamkarotes balzametiķa

1 ēdamkarote medus

Samaisa sierus vienmērīgā masā. Ņem aptuveni 1 ēdamkaroti masas, izveido bumbiņu. Liek traukā, kas izklāta ar pergamentu. Veic to ar visu siera masu. Ieliek trauku saldētavā uz 30 minūtēm.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Izmeklēšanas laikā ārsts pieskārās manai padusei un sastinga..” Inese Supe dalās ar pārdzīvoto, otro reizi saņemot vēža diagnozi

Šīs ceļojumu galamērķu valstis patiesībā ir pilnīgs murgs! 10 valstis, kur labāk nedoties

10 visbiežāk sastopamie nakts murgi: psiholoģe atklāj, ko zemapziņa cenšas jums pateikt un kad patiešām jāsāk uztraukties

Lasīt citas ziņas

Izņem bumbiņas no saldētavas, apviļā miltos, pēc tam liek sakultās olās un apviļā rīvmaizē (tai var pielikt sāli). Atkal liek bumbiņas traukā un saldētavā.

Katlā uzkarsē eļļu līdz 180 grādiem (tik daudz, lai ieliktās bumbiņas neskartu katla dibenu).

Kokteilis

FOTO. Linda Mūrniece atver savu jauno grāmatu, “Salnēnos” pulcējot draugus un domubiedrus

Neko neglabā zem gultas! 5 fenšui kļūdas, kas tiek pieļautas teju katrā mājoklī, lai gan tās izlabot ir pavisam vienkārši

Kokteilis

VIDEO. Pārsteidzošs acu apmāns – 99% cilvēku vispirms attēlā ierauga ausu aizbāžņus, bet patiesībā tur redzams kas pavisam cits

Uzmanīgi liek bumbiņas karstajā eļļā, pa vairākām. Gatavo 2-3 minūtes. Gatavās bumbiņas izliek uz papīra. Var apsālīt.

• siera bumbņas
• siers

Cietais siers bekona šķēlē. Viegla uzkoda, ja neplānota ballīte!

Salāti “Sinhronās peldētājas”

Biezpiena un siera torte “Ābeļziedi”