Foto: Alexey Borodin
Gardas un vienkāršas! Laiks gatavot ķirbju sukādes 14
Autors: Anna Skariņa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Sastāvdaļas
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Kā mēs nemanāmi bojājam savu redzi: oftalmologi nosauc 9 bīstamus ikdienas ieradumus
Ko tava ģimene tevī visvairāk novērtē? Atbildes jau no laika gala iekodētas dzimšanas datumā
400 g ķirbja
200 g cukura
½ apelsīna vai citrona
1 ābols
½ glāzes ūdens
2–3 ēdamkarotes pūdera
Pagatavošana
Ķirbjus sagriež nelielos gabaliņos (aptuveni 2×2 cm), nomazgā karstā ūdenī, nogriež mizu un izņem mīkstumu.
“Zelenskis ir ieinteresēts kara turpināšanā.” Bijusī Zelenska preses sekretāre intervijā šķetina “patiesību” par Ukrainā notiekošo
Politologs: Valdības krīze var beigties slikti visiem
Elementāri! Ļaudis spriež par aktuālu krāpniecības veidu, bet Raimonds dalās vienkāršā paņēmienā, kā no garnadžiem tikt vaļā
Tad to visu liek katliņā, apber ar cukuru un atstāj ledusskapī visu nakti. Nākamajā dienā ielej ūdeni, lai masa būtu apsegta, un liek uz uguns. Masu vāra 5 minūtes, tad tai ļauj pilnībā atdzist.
Šādu secību – uzvārīšana-pilnīga atdzišana – atkārto četras reizes. Pēc tam sīrupu nolej un ķirbja gabaliņus liek žāvēties uz cepamā papīra. Kad sukādes gatavas, tās apkaisa ar pūdercukuru un liek skaistā traukā.
