
Foto – Anda Krauze
Garnačas – sveiciens no saulainās Meksikas 0
Sastāvdaļas – tortilja, olīveļļa, čipotles mērce, liellopa gaļa, sarkanais sīpols, koriandrs, kazas siers.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
“Nācu no pagraba…” Modra kaimiņiene Rasma atklāj liktenīgos notikumus un dalās ar neredzētu foto
“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva
Kas notiek ar ķermeni, uz 30 dienām pilnībā atsakoties no alkohola?
Pamatā ir kukurūzas tortilja, kuru apcep uz pannas olīveļļā. Pa virsu tortiljai pārlej čipotles mērci, tad uzber vārītu, saplucinātu liellopa gaļu. Sagriež un apcep sarkano sīpolu, kuru uzber pa virsu liellopa gaļai, tad pievieno koriandru un kazas sieru.