Foto – Anda Krauze

Grauzdēti baklažāni ar dzadziki. Recepti piedāvā Sandra Kropa 1

Sastāvdaļas – baklažāns, milti, ūdens, olīveļļa, sāls, gurķis, ķiploki, grieķu jogurts.

Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti
Šie 11 pārtikas produkti un dzērieni glābs tavu sirdi, kamēr lielāko dienas daļu sēdi krēslā
Kas tad šim aiz ādas? Lukašenko dod pēkšņu rīkojumu valsts armijai
Lasīt citas ziņas

Sagrieztas baklažāna šķēlītes apviļā miltos, kas ir sajaukti kopā ar ūdeni. Liek cepties karstā eļļā, līdz baklažāns kļūst kraukšķīgs. Apber ar sāli un pasniedz kopā ar dzadziki – sarīvēts gurķis, ķiploki, grieķu jogurts, sāls un nedaudz olīveļļas.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.