Grilēta liellopa fileja ar gailenēm 0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

Ik gadu vasaras sākumā, kad Dailes teātrī beidzas izrāžu sezona, durvis ver kafejnīcas “Epikūra dārzs” āra terase. Te apmeklētāji var ne tikai ieturēt maltīti, bet nedēļas nogalēs arī baudīt dažādus koncertus. Pasākumu laikā arī maltīte tiek gatavota uz āra plīts, kas izveidota uz veca “Volvo” bāzes.

Grilēta liellopa fileja ar gailenēm

Lasītākie

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

Lasīt citas ziņas

SASTĀVDAĻAS (vienai porcijai) 150 g liellopa filejas, 150 g jauno kartupeļu, 100 g gaileņu, sāls, pipari, eļļa cepšanai.

KĀ GATAVOT? Liellopa filejas šķēli ierīvē ar sāli un pipariem, uz grilpannas no katras puses cep 5 min. Jaunos kartupelīšus vispirms brīdi pavāra. Pa to laiku pannā apcep gailenītes, tām pievieno apvārītos kartupeļus un karsē, līdz sēnes un kartupeļi gatavi. Kartupeļu un gaileņu sacepumu un grilēto liellopa fileju kārto uz šķīvja. Rotā ar timiāna zariņu.

Lasītākie

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu

“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu

Pēc 70 gadiem maestro Raimonds Pauls noslēdz darba gaitas! Lielākā daļa latviešu noteikti nemaz nezināja, kur viņš visu šo laiku strādājis

Lasīt citas ziņas

Sinoptiķu prognozēto laikapstākļu dēļ pārcelti vēl vismaz divi pasākumi – festivāls Rīgā un pusmaratons Jelgavā

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

FOTO. Skaistuma karaliene Kubasova apprecējusies. Viņas tērps pārsteidz sekotājus

Arigo Toro vairs nav atrodams “Instagram”. Kas ir noticis?

Lasītākie

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu

“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu

Lasīt citas ziņas

Pēc 70 gadiem maestro Raimonds Pauls noslēdz darba gaitas! Lielākā daļa latviešu noteikti nemaz nezināja, kur viņš visu šo laiku strādājis

Horoskopi 21.augustam. Ja kaut kas notiek citādi, nesteidzies to uztvert kā traucēkli

FOTO. Bērni jau ir uzņemti Lielbritānijas skolās – Princis Harijs un Megana plāno atgriezties Lielbritānijā

“Kāpēc man jāatsakās?” Olga Kambala attiecībās izdara izvēli

Kādas sievietes patīk daudzu iemīļotajam Mikam Galvanovskim? Viņš atklāj, kas viņam ir patiešām svarīgi

Ak, mūsu kautrīgie latvju bāleliņi… Atklājam, ko cilvēki slepus cer, ka neviens nepamanīs viņu iepirkumu groziņā

Šovasar koncertu lāsts: tagad pārcelts arī “Mesa” un “Gacho” koncerts

Sinoptiķu prognozēto laikapstākļu dēļ pārcelti vēl vismaz divi pasākumi – festivāls Rīgā un pusmaratons Jelgavā

Dombrava: Ja kāds robežsargs pielietos lielu spēku pret nelegālajiem migrantiem, man nav nekādu iebildumu

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

Neiet ārā no mājas, laikus paslēpt auto: nopietni brīdinājumi, kā šajā nedēļas nogalē pārciest postošo vētru

FOTO. Skaistuma karaliene Kubasova apprecējusies. Viņas tērps pārsteidz sekotājus

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

TESTS. Vai atšķir mītu no fakta? Varam saderēt, ka joprojām tici vismaz 5 no šiem absurdajiem apgalvojumiem

Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku

“Es negribēju to publicēt…” Jāņa Timmas māte parāda audio ziņu, ko zīmīgā dienā saņēmusi no Sedokovas

Laura Vonda ierauta šķiršanās drāmas krustugunīs: klajā nākusi intriģējoša informācija

FOTO. “Ar draugu palīdzību izdarīju visu” – režisors Andrejs Ēķis dēla kāzu dienā piepilda viņa bērnības sapni

FOTO. Laura Reinika koncerts Dzintaros bijis tik enerģisks, ka jūt pat caur bildēm – klāt bijuši daudzi viņa draugi

Šīs trīs zodiaka zīmes beidzot ir pārdzīvojušas divus neveiksmju gadus – nu sāksies ceļš augšup

FOTO. VIDEO. Kāpēc Nauris Didrihsons negribēja filmēties kopā ar sievu? Elīna beidzot atklāj patiesību

Horoskopi 19. augustam. Pastāv iespēja pārspīlēt gan ar ēdienu un dzērieniem, gan izklaidēm

Miljonārs Oļegs Fiļs guvis traumu un spiests aizmirst par sportu līdz pat decembrim

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.