Publicitātes foto
Grilēts pipars ar citrona krēmsieru 0
Sastāvdaļas 2 porcijām: 100 ml rapšu eļļas, 1 paprikas pāksts, 1 citrons, 1 timiāna zariņš, 100 g ledus, 5 bazilika vai rukolas lapas, šķipsna maltu melno piparu, sāls.
7 lietas, kuras kapos nevajadzētu darīt pat tad, ja netici nekādiem ticējumiem
Kardiologi paši tos ēd katru dienu: 4 produkti, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu
2
Beidzot pienācis viņu laiks! 3 Zodiaka zīmes, kurām pēc diviem grūtiem gadiem sākas jauns, īpaši veiksmīgs dzīves posms
Kā gatavot?
Pipara pāksti gareniski pārgriež uz pusēm, apslaka ar rapšu eļļu un kopā ar timiānu grilē. Gatavu atdzesē, nomizo, uzkaisa piparus, smalki sagrieztu baziliku vai rukolu un sāli.
Sablendē ledu, citrona sulu un atlikušo rapšu eļļu. Iegūst baltu krēmīgu masu, ko pasniedzot liek uz pipara pāksts vai uz svaigi ceptas maizes.
Ēdienu gatavoja šefpavārs Mārtiņš Sirmais.
